2 марта 2024г. в Барабинском районе создавали "Гастрономический путеводитель", в котором приняли участие Бадажковский СДК и Новокурупкаевский СК филиалы МКУ КДО «Луч» Межозерного сельсовета.
Данное мероприятие состоялось в рамках реализации регионального общественного стартапа при поддержке министерства региональной политики Новосибирской области, главы Барабинского района Игоря Кутепова и МОО Ресурсный центр «Содружество».
Двенадцать команд общественников, представителей разных населенных пунктов района приехали в с. Шубинское, чтобы продемонстрировать здесь свои кулинарные таланты.
Участников мероприятия приветствовали заместитель главы администрации Барабинского района Алексей Пильников, председатель Совета депутатов Барабинского района Евгений Бессонов, глава Шубинского сельсовета Вячеслав Илюшин.
Среди участников был проведен конкурс по двум номинациям «Лучшее национальное блюдо» и «Лучшая национальная выпечка». Любимые и традиционные блюда представили на суд строгому жюри местные хозяюшки. Чего здесь только не было! Мишленовские звезды можно было смело вручать каждой команде! Камы, немецкий пирог «Кухен», «Хлебный хоровод», сазан фаршированный, сазан жаренный, каша пшенная с тыквой, пироги с самой разной начинкой, бармак, балиш с курагой, плов, ачма, губадия, баурсак. И это далеко не весь перечень предлагаемых блюд.
Строгое жюри было в весьма затруднительном положении, потому что определить победителей было непросто. Каждое блюдо было хорошо по-своему, а творческая презентация сделала этот день настоящим праздником!
В номинации «Лучшее национальное блюдо»: